Antwort auf: Nahrungsmittelunverträglichkeit erkennen – wie seid ihr vorgegangen?

Ich hab damals ziemlich viel Zeit damit verschwendet irgendwelche Selbsttests aus dem Internet zu machen, die am Ende nicht wirklich verlässlich waren. Irgendwann bin ich dann auf eine Seite gestoßen die das ganz gut auseinanderdividiert hat – Klinische Identifikation von Unverträglichkeitssymptomen sowie der methodische Vergleich zwischen Selbsttests und ärztlich geleiteter Diagnostik. – hat mir echt die Augen geöffnet was den Unterschied zwischen diesen Heimtests und einer richtigen ärztlichen Abklärung angeht. Ich hab danach gezielt nach einem Gastroenterologen gesucht statt weiter selbst rumzuraten.

Bei mir stellte sich dann Histaminintoleranz heraus, was ich komplett ausgeschlossen hätte. Also: Selbst beobachten ja, aber irgendwann muss ein Fachmann ran.