Antwort auf: Nahrungsmittelunverträglichkeit erkennen – wie seid ihr vorgegangen?

Kenn das Gefühl total, hab das jahrelang vor mir hergeschoben. Was mir wirklich geholfen hat: ein Ernährungstagebuch führen, und zwar konsequent. Alles aufschreiben was du isst und wann die Beschwerden auftreten. Klingt banal, aber nach 3-4 Wochen fangen sich Muster an abzuzeichnen. Bei mir war es am Ende Laktose, was ich selbst nie vermutet hätte weil ich Käse immer gut vertragen hab – aber Milch und Joghurt waren die Übeltäter.

Außerdem würd ich nochmal zum Arzt gehen und konkret nach einem Atemtest für Laktose und Fruktose fragen, nicht nur Blut abnehmen lassen. Das ist viel aussagekräftiger für diese Art von Unverträglichkeiten.