Nahrungsmittelunverträglichkeit erkennen – wie seid ihr vorgegangen?

Kenn das Gefühl total, hab das jahrelang vor mir hergeschoben. Was mir wirklich geholfen hat: ein Ernährungstagebuch führen, und zwar konsequent. Alles aufschreiben was du isst und wann die Beschwerden auftreten. Klingt banal, aber nach 3-4 Wochen fangen sich Muster an abzuzeichnen. Bei mir war es am Ende Laktose, was ich selbst nie vermutet hätte weil ich Käse immer gut vertragen hab – aber Milch und Joghurt waren die Übeltäter.

Außerdem würd ich nochmal zum Arzt gehen und konkret nach einem Atemtest für Laktose und Fruktose fragen, nicht nur Blut abnehmen lassen. Das ist viel aussagekräftiger für diese Art von Unverträglichkeiten.

Stimm ich zu – der Weg zum Spezialisten lohnt sich. Ich hab anfangs auch gedacht ich find das selbst raus mit Weglassdiäten, aber ohne fachliche Begleitung schleichen sich so viele Fehler ein. Man lässt zu viel auf einmal weg und weiß dann trotzdem nicht was konkret das Problem ist.

Was auch hilft: schau ob deine Krankenkasse einen Ernährungsberater bezuschusst, das haben erstaunlich viele. Die arbeiten dann oft Hand in Hand mit dem Arzt und das macht das Ganze deutlich strukturierter. Viel Erfolg dir, das kriegst du raus!