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Antwort auf: Olivenöl im 5-Liter-Kanister kaufen – wie lagert ihr das?

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#1041
Nordlicht_Sina
Teilnehmer

Also ich lagere meinen Kanister im Küchenschrank, dunkel und kühl – das Wichtigste ist wirklich kein direktes Licht und keine Wärme in der Nähe vom Herd. Ich fülle immer eine kleinere dunkle Glasflasche für den täglichen Gebrauch ab, dann muss ich den Kanister nicht ständig öffnen. Weniger Kontakt mit Luft = länger haltbar. Angebrochen hält es bei mir locker 6-8 Monate problemlos, solange es kühl und dunkel steht.